L’obésité des enfants est des adolescents ne cesse de progresser depuis les années 1980. Elle se définit par un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 30, avec de graves conséquences sur la santé physique et psychologique. Comment définir une obésité ? L’organisation mondiale de la santé (OMS) définit l’obésité comme « une accumulation anormale ou […]