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Scorbut : les enfants face à la précarité

Maladie que l’on croyait reléguée aux récits historiques de marins ou de soldats privés de nourriture fraîche, le scorbut connaît un retour préoccupant en France. En près d’une décennie, 888 enfants ont été diagnostiqués d’une carence sévère en vitamine C. Ce chiffre interpelle, non seulement pour son caractère inédit, mais surtout pour ce qu’il révèle […]

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missions pratiques

Les sorties scolaires en 5 conseils

Les sorties scolaires sont un élément du parcours éducatif. Elles offrent aux élèves des opportunités d’apprentissage en dehors des murs de l’École, enrichissant leur expérience par des découvertes pratiques et culturelles. Dans le cadre d’un projet, l’INFENES peut être à l’initiative d’une sortie. 1. Définir les objectifs Les sorties scolaires jouent un rôle crucial dans […]